結果報告

『第１４回全国Jr.c.c』

昨日、東京から帰って来ました。

まずは、結果の報告を・・・

今回の全国大会は、『ブロンズ賞』という結果に終わってしまいました・・・

不甲斐ない結果ですが、終わったことなので仕方ないですね。

また先を見据えて精進します。

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それよりも、予定外の予定が入ってしまい、困っています・・・

１１月２９日（日）に行われるバーテンダー技能競技大会の鹿児島支部予選。

私の出場が、知らないところで決まっていました・・・

予定じゃないですね、決定です・・・

私：「いや、間に合わないですよ・・・」

「大丈夫だって♪」

私：「フルーツなんて全然やってないですし・・・」

「去年と同じでいいから♪」

（覚えてないし・・・）

誰か、助けて下さい・・・

創作カクテルも、課題カクテルも、フルーツカッティングも、これからなのです・・・

今週末には、知人の結婚式でカクテルを作ります。

それも、これからです・・・

全て、これからです・・・

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今日から、引きこもろう・・・

残り・・・

『２日・・・』

『第１４回、全国Jr.c.c』も、あと２日と迫りました・・・

何だかんだで、あっという間に迎えることになってしまいました。

悔いのないよう、全力で楽しんできたいと思います♪

いつも結果は二の次です（笑）

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さて、私は土曜日から東京へ行きますが、お店の方は通常営業しております。

有能なスタッフＫ君が、『マスター代理』の肩書きを乱用して、やりたい放題営業します。

彼も精一杯務めますので、皆様温かい目で見守ってやって下さい。

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お店は、日曜、月曜と連休を頂きます。

スタッフＫ君も応援のためか、私の不甲斐なさを笑いに来るのか、上京します。

私の生き様を、しかとその眼に焼き付けてやりましょう。

闘え！

『脳内』

人が持つ先入観とは、ひとつ大きな障害なのでしょう・・・

今、我が脳と闘う毎日です。

まずは、己に打ち勝つことが大事だと・・・

恐怖の・・・

『公衆電話』

それは、昨夜のことでした・・・

夜は、９時前・・・

店に向かう途中の出来事です・・・

もう閉店されたスーパーの駐車場・・・

喉が渇いた私は・・・

『ポカリ』を買うべく、真っ暗で人気のないスーパーの駐車場内に・・・

足を踏み入れたのでした・・・

そこは、自販機の明かりだけが光る異様な雰囲気に包まれていました・・・

私はコインを投入し、『ポカリ』のボタンを押しました・・・

ガタン・・・

『ポカリ』の落ちる音が、スーパーの屋根付き駐車場内に響き渡りました・・・

取り出し口から『ポカリ』を取り出そうと手を入れた・・・

その時でした・・・

（何だか、『ポカリ』押しのように感じるので、『ポカリ』やめます）

取り出し口から『缶に入った清涼飲料水』を取り出そうと手を入れた・・・

その時でした・・・

どこからともなく、小さな電子音が聞こえてきました・・・

「プルルルル・・・プルルルル・・・プルルルル・・・」

まさかとは思いましたが、それは隣に設置されている公衆電話から聞こえてきます・・・

辺りを見渡しても、人っ子一人見当たりません・・・

とりあえず私は、受話器をとりました・・・

「プツッ、ツーツーツー・・・」

電話は、すぐに切れてしまいました・・・

後になって思えば、少し恐怖さえ感じますが、気にするタイプなので・・・

朝方５時、まだ暗い仕事帰りに再び同じスーパーを訪れ、

同じように『缶に入った清涼飲料水』を購入しましたが・・・

電話が鳴ることはありませんでした・・・

一体、あの電話は何だったのでしょうか・・・

幽霊は夏の風物詩なので、もう出るはずがないのですが・・・

ウイスキーテイスティング発表会

『The Malt of Kagoshima-1984-』

本日は、日本最南端、鹿児島で蒸留された、

最後のヴィンテージ・シングルモルト・ウイスキーの

テイスティング発表会に参加させて頂きました。

薩摩の地で作られたウイスキー（２５年物）、最後のボトリング。

これが、本当に最後となります。

なんだか淋しいものです・・・

鹿児島で作られたウイスキー、

これを鹿児島の皆様が飲まずして薩摩史は語れまい。

是非、皆様にも飲んで頂きたいと思っている次第です。

しかし・・・

限定とか、終売とか・・・

気に入れば、気に入るほど淋しいものですね・・・

多機能

『プリンター』

今まで、自宅で使用していたプリンターが反抗期に・・・

プリンターのくせに印刷してくれません・・・

印刷音だけ響かせて、出てきた紙はカラ印刷・・・

まさかの印刷したフリ・・・

そこで、『メッチャええプリンター』に買い換えました。

個人的に一番のお気に入りポイントは、『無線ＬＡＮ』

ＵＳＢケーブルを接続することなく、家のどこにいても印刷が可能。

今までは、デスクトップＰＣの横に設置し、ＵＳＢ接続で使用してきました。

ノートＰＣで印刷する場合は、そこまでＰＣを持って行きＵＳＢを接続し直す面倒さ・・・

それもこれも、「し～んぱ～いないさ～♪」

どの部屋にいても、遠隔操作で印刷できるこの楽しさ♪

無駄に印刷してしまいそう・・・

スタッフＫ、連休の・・・

『ジンクス』

一部の皆様に内緒にしていたのですが・・・

昨日、ＮＨＫ鹿児島放送さんの番組の一部に出演させて頂きました。

すると本日、師と仰ぐ先輩バーテンダーの方から放送を見たとのメールが届きました。

「すみません、お恥ずかしいかぎりです・・・」

なぜ、バレたのでしょうか・・・

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話は変わりますが・・・

本日から２日間、スタッフのＫ君が就職先で行われる内定式のため連休です。

当店のジンクスとして、彼が連休をとると連日満席で忙しくなります。

もっと連休をとってほしいものです♪

不器用でも・・・

好きです♪

スタッフＫに花束を・・・

『凹むわぁ・・・』

当店の有能なスタッフＫ君。

天才と○〇の狭間を紙一重で生きる彼。

昨日、今期のＭＶＰとも言える失態を犯しました・・・

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【スタッフＫ君のＭＶＰに輝いた出来事】

昨日・・・

この前頂いた、九州大会優勝のメダルを落として折りました・・・

Ｋ君：「すいません、すいません・・・」

私：「えっ？何？どうなってんの？」

Ｋ君：「いや、落として取れてしまいました・・・」

私：「コレ・・・取れてんじゃなくて、折れてるじゃん・・・」

Ｋ君：「すいません、元に戻しますんで・・・」

私：「えっ？お前、そんな能力あんの？」

Ｋ君：「いえ、ないです・・・すいません・・・」

私：「そんなに凹むなよ・・・俺の方が凹んでんだから・・・」

Ｋ君：「すいません・・・」

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もはや「すいません」しか言えない状態に・・・

天井知らずの心を持つ私は、神の一声を掛けたのです。

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私（神）：「この先、自分に同じようなとが起きたら、その人を許してあげなさい・・・」

Ｋ君「はい・・・」

私（神）：「だから、この話しはこれで終わり、もう気にするな」

Ｋ君：「はい」

私（悪魔）：「まあ、しばらくはネタとして使わせてもらうけどな・・・」

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その後、コンビニで買わせた接着剤で３ヵ所補修しましたとさ・・・

今後、ご来店のお客様、彼のことはこう呼んであげて下さい。

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「よっ！ＭＶＰ！」

地上の花、天上の色

『蜷川実花展』

昨日は、『霧島アートの森』へ。

開催中の『蜷川実花展』を見に行きました。

独創的なカラーで切り取られた写真達は、

どれも、どこかで目にしたことがあるほど有名なものばかり。

そこで当店でも、蜷川実花展を鑑賞して頂くべく、

蜷川実花展の写真集を２冊、お土産として購入しました♪

当店に置いてございますので、是非ご覧になってください。

特に女性に人気がある方で、女子力が上がると言われています。

私は、もう一度くらい見に行きたいなぁと思っていますが♪

九州ジュニアバーテンダー・カクテルコンペティション

『結果報告』

８月９日（日）、福岡の『ＪＡＬリゾート・シーホークホテル福岡』にて行われた、

『九州ジュニアバーテンダー・カクテルコンペティション』に出場しました。

とりあえずは、結果の報告です。

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『ベストネーミング賞』

『ベストテクニカル賞』

『優勝』

『福岡県知事賞』

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の４つ全ての賞を頂いてしまいました・・・

奇跡的ミラクル再びです・・・

（奇跡とミラクル、同じ言葉を２回言ってしまいました）

これで、１１月に行われる全国大会へ進めます♪

タダで東京に行けるという不純な動機でもあります・・・

左手の様子を見ながら、１１月までモチベーションを下げないように頑張ります。

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更に、２位、３位と鹿児島支部が入賞して・・・

鹿児島支部、まさかの上位３枠独占です・・・

はるばる応援に来てくださった鹿児島支部の皆様。

本当にありがとうございました。

スタッフとしてサポートして下さった福岡支部の皆様。

本当にお世話になりました。

ありがとうございました。

異変・・・

『左手不良』

最近、左手がしびれたり、左指がマヒします・・・

九州大会前ですが、それが原因で何週間もモチベーションが上がりません・・・

練習もままならない状況に苛立ちさえ覚えますが・・・

右利きの私にとって、左手であったということは『不幸中の幸い』と言いましょうか。

何とかなりそうです。

もう、やり切るしかないですね・・・

左手なんぞは、右手様で引っ叩いてやりますよ♪

船上パーティー当日

『クルージングパーティー』

いよいよ船上パーティー当日です。

天候が心配されるところですが、予報が外れることを祈ります。

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一部の協会員は早朝より往復８時間のフェリー屋久島に乗り込み、

船内で準備を進めてくれるのです。

皆さん、前日の営業で疲れていらっしゃるはずです・・・

先発の皆さん、本当にありがとうございます。

その思いを、中継ぎ陣が引き継いで、精一杯お返し致します。

夏祭り

『ハイボール祭り』

本日から２日間、霧島市国分は夏祭りです。

私は、後輩バーテンダーと二人で、

『角ハイボール』のみで出店します。

価格も、素敵に６００円ナリ。

『たつ蔵』の前にて販売致します。

暑い夜にハイボールはいかがでしょうか？

目に効くカクテル

『ブルーベリー』

店先の植栽には、数本のブルーベリーの木を植えています。

それはそれは、大切に、大切に・・・

肥料もやらず・・・

水も与えず・・・

雪にも夏の暑さにも負けぬ、丈夫な体をもち・・・

（中略）

ホメラレモセズ・・・

クニモサレズ・・・

サウイフモノニ・・・

ワタシハ・・・

ナリタイ・・・

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話が脱線してしまいました・・・

その大切に育てたフレッシュ・ブルーベリーを使ってカクテルを作ります。

その名も・・・

『ブルー・アイズ・ブルー』

目（アイ）に良いとされる（ブルー）ベリー。

『エリック・クラプトン』の同名の曲からパクリました。

そして、そのレシピはと言いますと・・・

これから考えます・・・

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「レシピ決まってから紹介しろよ・・・」

と、思いの皆様・・・

はい・・・

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そういうものに

わたしは

なりたい